低迷时期与养禽者谈进退|开yun官方登录入口

2024-11-02 11:08:02

半年来，养禽业相当严重亏损，现在已陷于谷底。从业者何去何从，于是以面对着艰苦的抉择。

此时，本人有一些点子，可供同行参照。一、环境要求上下 是之后专门从事养禽业，还是从此解散，我实在养禽场的环境是最重要的决择依据。首先是外部环境。禽舍周边起码100米以内是不是其他养禽舍内，是不是五户能上能下的居民。

如果有，你能无法与他做进苗实时、免疫系统实时、空舍实时。你能无法掌控这些居民不养家禽，不出售外面的家禽与禽蛋。如果做到将近，风险过于大，解散是明智的。

此外，你的禽舍紧邻挤迫的公路，或者经常有禽产品从场旁路经，风险也过于大，解散是明智的。其次是场内环境，不少养禽场内育雏、培育、产蛋区只有一墙之隔，或者仅有于隔年几米、十几米，而且几年也不清场，长年大鸡、小鸡、鸡粪周而复始。

这样的场地起码要做：一是把育雏迁离五十米以外，二是做1—2年空场2月以上，不出一根鸡毛、一滴鸡粪，重复冲洗消毒。如果做到将近，解散也是明智的。

有一些养禽场，还包括一些新建的养禽小区，舍与舍之间距离将近(一般在15米左右)，又无法做以场(或小区)为单位仅有进全出有，可使用交错空舍，闲置半年以上。如行情好时，全部养禽，行情很差时，空一栋，饲一栋，再行机一栋，再养一栋，这样不利于减少场内病原密度，减少疾病风险。养禽场的环境净化，被迫谈及老鼠、麻雀、苍蝇这三害。

养禽场(还包括饲料库)老鼠多而且大，禽场老鼠大如斗，闻人门口亦不回头。娇贵的猫已不是其输掉，通过定期投药和训狗捉鼠较为有效地。环境变了，狗抓老鼠已不是多管闲事。

家禽与麻雀等野鸟亲近认识，浪费饲料又传染疾病，尤其是禽流感，叫人心神不中。除尽量用网片堵塞门窗外，还有一个办法，是在野鸟常常流连的地方张网捕鸟，有时把捕到的鸟也不取下来，以此警告它们的同类，效果非常明显。歼灭苍蝇不能是在饲料或粪便中投药了。

养禽场环境的净化，还有众多难题就是粪便。现在绝大多数是必要用作肥田或养鱼。粪便堆满和运输途中，污染场地和道路。

有些密集的养禽地区或养禽小区，如时逢倒数阴雨，粪水横流，真是到了无法忽视的地步。显然以后除部分小型养禽场可以就地、以备消化鲜粪外，其他的都不应另想办法。粪便的处置首先是水分含量问题。

一定规模的养鸡场一般使用乳头饮水器，明粪机明粪。由于乳头的质量、水质等原因，漏水不可避免，而粪槽又更容易积水。这样的模式在设备、管理中理应改良，使鸡粪的含水量尽可能减少。以前一些大型鸡场使用烧煤的转动滚筒设备浸泡鸡粪，由于煤价下跌，得不偿失，差不多都已出局了。

现在显然用生物能、太阳能来处置禽粪，较为节省且可杀菌病原体。拌入菌种——生物烘烤——大棚柴火是一种较好的模式，但成套技术、节省投资低，还有许多必须探寻之处，这里有相当大的商机。

用鸡粪生产沼气，把鸡粪必要变为能源，对大中型养禽场、且有资金投入者是不俗的自由选择。养禽业的模式，显然今后只有两种：一种是耕种特舍饲，再行一种是几乎舍饲。

禽舍的环境，还包括温度控制、空气质量掌控、光照掌控等，今后不会更加自动有效地。污秽的空气是不能容忍的。仅有能遮风挡雨的禽舍会有好效益。

还有家禽身体的内环境。长年正处于应激状态，或者亚健康状态的家禽，病原在体内交配，而自身抵抗力低落，疾病随时都有可能愈演愈烈。我们必须身体健康的、甚至强健的、幸福的家禽。还要及时消毒，合理免疫系统。

这必须长年的精心管理，一个粗心大意的从业者，解散这一行业是明智的。二、经营要求盈亏 目前养禽业面对两大难题：一是生产能力不足。由于倒数几年效益较好，且门槛较低，从业者多，生产小于消费。

二是禽流感导致消费者混乱，更进一步诱导了消费。去年八月中旬，我在一篇文章中明确提出禽蛋价格暴跌是必然趋势，并预计春节过后不会落到低谷，从业者要有心理准备，打算忍受十个月左右的折磨。估算要到今年6寸十一前后，坚决下来的或许可以松口气。当时还没再次发生禽流感，我这一预计纯粹是根据当时禽苗市场的疯狂明确提出来的，尽管我是买鸡苗的，我曾动员一些客户不进苗，但不少人过分悲观，听不进去，到2020-03-08 已悔之不及了。

禽流感对于养禽者来说，要像看来新城疫一样长时间、认清。就全国来说，今后不再次发生禽流感不长时间，再次发生是长时间的。

禽流感对人的危害或许不存在，或许并不是宣传的那么相当严重。但消费者由于自我维护心理，宁可信其有，不能信其无。这个行业随时面对突如其来的压制。特别是在是生产活禽必要上市的从业者，如果仅有依赖大中城市批量销售，知道是期望明朗。

是解散，还是以屠宰加工居多，有时候售出两三批活禽，说不定可获得超值报酬。主要用作加工的肉禽生产者，现在还不应多饲。

理由是：肉禽生产周期短、一个半月左右就可上市，而这个时期并非消费旺季。且冻禽社会库存量大，消化还有待时日。对于蛋禽生产者来说，如果你想要坚持下去的话，现在是最佳进苗时间。理由是：①从去年十一月至今，圈养户补栏都不大力，据本公司销售情况及与同行交流获知，与前一年同期较为，苗鸡销售量上升了三分之一，这就伴随着“十一”以后，社会上禽蛋产量将上升三分之一。

而禽蛋消费不受禽流感的冲击比较较小，市场需求与前一年同期仅有不会有所上升，供应偏紧，价格下降是必定的。你如果现在进苗，“十一”后产蛋，产蛋期正处于禽蛋高价期。

②此时进苗，鸡苗、饲料价格较低，成本低。③气候适应环境。因禽流感的冲击，活禽市场萎缩，活禽必要上室的生产者大量解散，而活禽潜在的消费市场依然不存在。

说不定在某一时间活禽市场疯狂，这就给蛋禽饲养者，特别是在是绿壳蛋、草蛋的蛋禽饲养者获取了商机，鸡价高时立刻买鸡，不用拘泥于某一相同的生产周期。养禽者要面向市场，不仅是生产者，经营者更是如此。

星期一妞不赶，星期一淑女不扔，这是生意场上的金科玉律。盲目波澜，人上我上，人下我下是要亏本的。

三、合作才有决心 “宁当鸡头，失当凤尾”或许是人的本性。把企业做到大做到强劲是政府的声援，是企业家的心愿。

而以科学发展观来看，社会有分工，而且分工更加粗。鸡头、鸡身、鸡尾都必须，合作是必定的。企业应当再行做强再行讲做到大，没核心竞争力，没风险意识，大而空，塌一起更加慢，损失更大。

有些龙头企业机有其名，不是龙头是脓头，搞不好番茄了龙身番茄龙尾。根据中国的国情以及养禽业的现状，我指出养禽业要上档次，合作是最差的自由选择。

一种是上、下游的用于。例如饲料供应商、饲养者、销售商的合作，有平稳的原料供应，平稳的产品质量，平稳的销售窗口，再行投出自己的品牌，大同小异其他同类产品，攻占某一区域市场，有一群比较平稳的消费群体。

这些合作者就有比较稳定的收益，你和你的员工就有比较稳定的生计。还有一种是纵向的合作。

如某一小区的养禽者相互协作，还包括技术、信息、设施、销售、分工合作。育雏的专门育雏，饲蛋鸡的专门饲蛋鸡，构成专业分工，某种程度可以净化环境，构成规模，提高质量，降低成本，投出品牌，占领市场，而不用减少多少投资。

目前，养禽业正处于十分时期，我们要敦促政府、媒体、社会不予推崇、关照，期望有一个比较严格的环境。但只要这个行业不存在，你的企业存活与发展，归根结底还是要靠自己。我们要遵循自然规律，适应环境市场法则，鼓舞十二分精神，靠自己欲发展。

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